干したけのこ炒め

... 胡麻油などで炒めた 中華風 干したけのこの炒め物 あじっ！！！ 味よりも コリコリとした食感が楽しく美味しい あとは きんぴらや煮物でもええかもね＾＾ スローフード 干したけのこ！！！！！ また作って 置い ...
引用元：干したけのこ炒め
... さとやんラジオの今日の問題は‘料理’ 伝統的な食文化を取り戻すとかいうのは‘スローフード’ですな。 「やってますか？スローフード！」 「いや～僕はちょこちょこやり始めてますけどね！最近もやりましたね～！」 「やっぱり釣って食べる ...
引用元：さとやんラジオを聞きながら。

	仙台の味・名物「ずんだ餅」：枝豆香（しずか）日本の伝統が生んだスローフード枝豆の香りと、爽やかなグリーンの枝豆をつぶつぶ感を残しながら、すり潰し、自家栽培の最高級のおいしい餅米「みやこがねもち」100％を使用し仕上げました。もっちりとしてなめらかな食感のお餅
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